Людмила мала амбітну мету — створити справжню екоферму як комплексну послугу, яка б поєднувала в собі як продаж екологічної продукції, так і дозвілля та відпочинок.
На момент своєї участі у проєкті Українського Жіночого Фонду Людмила вже мала досвід підприємницької діяльності. Проте була потреба у пошуках додаткових ніш для бізнесу та у поглибленні знань, зокрема щодо підготовки бізнес-плану та каналів комунікації для просування продукції та послуг. Це все спонукало до подання заявки на участь у тренінгах з розвитку бізнес-навичок.
Бізнес-тренер Жан Кисіль, який у форматі індивідуальних консультацій працював над розробкою бізнес-плану разом з Людмилою, впевнений у тому, що екоферма матиме успіх:
Людмила — найактивніша учасниця, яка була в цей період навчання. Вона мала за мету навчитися залучати кошти та розширити свій бізнес. Ми детально пропрацювали кожен пункт бізнес-плану та зробили оцінку реалістичності його впровадження. Знаючи її цілеспрямованість, вона це зможе.
Незважаючи на те, що ідея була амбітною, Людмила крок за кроком впроваджує її у життя. Наразі екоферма пропонує широкий спектр послуг. Тут діє контактний зоопарк — для дітей та батьків, який з кожним днем приваблює все більше відвідувачів. Адже контакт з козами має заспокійливий психоемоційний ефект. Особливістю англо-нубійської породи є те, що ці кози без ріжків і дуже чутливі до контакту з людьми. Асортимент із сирів власного виробництва сягає 15 видів, є особливо смачним та корисним продуктом, завдяки цілющим властивостям козячого молока. У найближчих планах — популяризувати українську кухню на основі фермерської продукції, проводити майстер-класи із виготовлення сиру, а ще — виготовлення морозива — із козячого молока воно особливо смакує.
Щоб це здійснити — Людмила планує до наступного року облаштувати сирний підвал. Прийшлось вдатися до такого креативного рішення, адже у селищі постійні перебої зі світлом.
p Сама ж Людмила ефективність навчання оцінює так: “ Навчальні курси дають можливість зрозуміти, хочеш ти цим займатися далі чи ні. Особливо корисними були для мене теми рентабельності бізнесу та його просування через Інтернет. Зараз продаж продукції через Фейсбук є для мене на 90% ефективним. Вчора я виклала оголошення про продаж сиру, а сьогодні в мене його вже забрали”.
А ще — на тренінгах Людмила зрозуміла, що якою б не була критичною ситуація в країні, треба не зупинятися, а йти далі. Тому наближеність екоферми до “сірої зони” її не лякає. Адже такі місця відпочинку, де можна було б відпочити ще і душею, особливо важливі саме в таких напружених зонах. Людмила вже облаштувала гарне містечко біля озера і турбази відпочинку. Збудувала просторий сарай для кіз і розчистила місце під майданчик для відпочинку туристів. “Це виняткова концепція бізнесу, адже містить в собі високу соціальну цінність”, — підсумовує Олена Дубровіна.
Майстриня сиру Олена Корнева https://www.instagram.com/kornevaelena83/